Formtrenn- und backspray
- A23093
- KING
- 250 ML
Für schnelles Einfetten von Formen, deren Backprozess und einfaches Aus-der-Form-Nehmen.
- Enthält 98,4% Bio-Pflanzenöl
- Hinterlässt im Endprodukt keinen Geschmack
- Für alle Materialien und Arten von Formen geeignet
- Funktioniert erhitzt wie auch kalt
- Aus biologischer Landwirtschaft
- Ohne Symbol
Produktdetails
ANWENDUNG
Trenn- und Kochspray auf Basis von biologischem nativem Rapsöl.
Dieses ausgewogene bernsteinfarbene Öl ist reich an Omega 3 und Vitamin E.
Dieses Spray sorgt für eine perfekte Freigabe von Gebäck, Schokolade und anderen süßen und herzhaften Speisen.
Es fettet blitzschnell und sorgt für das Gelingen aller kulinarischen Zubereitungen.
Kann mit allen Formmaterialien (Kunststoff, Silikon, rostfreier Stahl, Aluminium, Kupfer, usw.) sowie für Backplatten bzw. -bänder, Waffel- bzw. Crêpe-Eisen oder Platten verwendet werden.
Kann ebenfalls mit Kochinstrumenten verwendet werden, zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse ohne spritzendes Öl. Geruchloses Produkt, das im Endprodukt keinen Geschmack hinterlässt.
Das Formtrennspray schützt die Form vor Korrosion und erleichtert ihre Reinigung. Seine Zusammensetzung ist ausschließlich pflanzlich, ohne GVO und nicht ionisiert.
Funktioniert erhitzt wie auch kalt. Auch zum Aus-derForm-Nehmen von Gelees, Flans, kalt angerührten Desserts, usw. geeignet.
Enthält ein natürliches Antioxidationsmittel, das eine gute Stabilität der Formel gewährleistet (kein Ranzigwerden mit der Zeit).
ANWENDUNGSORTE
- Küchen
- Imbisse
- Crêperien
- Konditoreien
- Cafeterien, Kantinen
Bedienungsanleitung
Vor der Verwendung schütteln.
Das Formtrennmittel ist für optimale Wirkung bei Raumtemperatur (20°C bis 25°C Maximum) zu verwenden. Aus ca. 20cm
Entfernung leicht und gleichmäßig eine dünne Schicht auf die Formen und Platten sprühen.
Den Sprühkopf unter heißes Wasser halten, wenn er verstopft ist.
VORSICHTSMASSNAHMEN
Stickstoff ist ein nicht-entzündliches, für die Benutzung durch nicht fachkundige Personen geeignetes Gas, das in aufrechter Position bzw. mit einer Neigung von maximal 45° verwendet werden muss. Eine Verwendung in einer anderen Position kann zu Gasverlust führen, welcher einen Strahl oder ein völliges Ausbleiben der Sprühwirkung verursachen kann.
Verpackung
- Verkaufseinheit: Sprühdose
- Versandeinheit: Karton mit 6 Sprühdosen
- Weißblechdose, Ø 52mm / Höhe: 195mm
- Nennvolumen: 405ml / Nettovolumen: 250ml
- Palettierung: 1728 Einheiten – 144 Kartons